Onze blog

Kriebels om nog een stapje verder te gaan

Bij de aftrap van Café Légumes² serveren we onze klant niet alleen opnieuw smakelijke groentjes en afgeleiden, ze krijgen ook deze korte bevraging voorgeschoteld.  Zo kunnen we vanaf volgende week nog een stapje verder gaan en beter inspelen op de behoefte van de ‘bewuste eter’, gecombineerd met de feedback van de voorbije maanden.

  • De ‘vaste kaart’ is verdwenen omwille van praktische reden, die gerechtjes werden getest en goed gekeurd en misschien komt een’ topgerechje’ nog wel eens terug als suggestie, maar tijd voor verandering…

Vind je dit nadelig?

Een beperkte keuze biedt ons de opportuniteit om nog verser te werken, uit                          hoeveel gerechtjes vind je dat er minimaal keuze moet zijn?

  • Uiteraard blijft onze topper, het groentenbuffet bestaan: het bleek de ideale formule om snel én gezond te lunchen. Voor ’s avonds overwegen we om dit buffet uit te breiden met  vlees/vis, één of meerdere suggesties tot een soort all-in menu.

Goed idee?  Zou je hiervoor kiezen?

Vind je vlees/vis noodzakelijk in een menu?

Eet je zelf gewoonlijk ’s avonds uitgebreider of minder uitgebreid dan ’s middags?

  • Enkel indien je kids hebt van -15j: wat is hun favoriete ‘gezonde’ gerecht?
  • Dessert bleek ’s middag niet echt een noodzaak.   Wat is voor jou de ideale afsluiter?
  • Alternatieve drankjes zoals groentensapjes, kombucha, quinoabier, … zouden prima passen in ons concept. In hoeverre vind je dit belangrijk dat ze verkrijgbaar zijn?       Suggesties?

Niet nodig        Misschien eens proberen        Tof dat er wat keuze is              Noodzakelijk

  • Zijn verse en gezonde afhaalgerechtjes een must voor jou?             Warm of koud?

Wat zou je kiezen:         Soep       Bokaal groentjes       Wrap        Quiche      Ovenschotel

       Uiteraard allemaal met een overvloed aan groentjes

Post ons gerust jouw tips, ideetjes, suggesties,… we blijven ervoor gaan… zolang de voorraad strekt… 

Advertenties

Afhaallunch

Per dag bieden we 1 soort afhaallunch aan, op die manier kunnen we toch wat variatie bieden en blijft het voor ons haalbaar om alles tijdig klaar te zetten.  Afhalen kan tussen 11u30 en 12u30.

maandag: dagsoep bokaal 1l  7€

dinsdag: lunchbox met wrap en groentensushi 9€

woensdag: bokaal quinoasalade ’50 tinten groen’ 10€     *

donderdag: lunchbox met wrap en groentensushi 9€      *

vrijdag: bokaal gierstsalade ‘kool is cool’ 10€     *

Elke dag is er warme soep in huis, dus een take-away-soepje is mogelijk à 3€/stuk

Bestellen kan tot 10u bij Machteld via sms: 0483/40.66.44

*kan ook worden afgehaald bij Machteld in haar bio-winkeltje in de Rozendreef 14 vanaf 16u tot 18u30

Try-out pop-up Café Légumes

Café Légumes heeft op dinsdag 10 oktober een try-out service gedaan voor vrienden en kennissen om te zien waar er nog aanpassingen kunnen gemaakt worden.

De 25 aanwezigen konden à la carte kiezen uit de diverse gerechten. Er werd een document met een vragenlijst opgesteld ter evaluatie van de try-out zodat er feedback was vanuit het oogpunt van de klant.

We kunnen zeggen dat het een heel geslaagde avond was. Er werd veel positieve feedback gegeven en er zullen zeker enkele suggesties van de aanwezigen meegenomen worden in het concept.

De pop-up start vanaf 15 oktober 2018 en sluit terug de deuren na 50 dagen (21 december is de laatste dag dat we open zijn)

Elke weekdag van 11u30 tot 14u00

Locatie
voormalig gemeentehuis – La Mairie – Otegemstraat 100 – 8550 Zwevegem
Ingang via de achterkant

Telefoon
voor inlichtingen, reservaties,….
0483 40 66 44

Groetjes,
Team Café Légumes

Bio groenten&fruit winkeltje opent zijn deuren vanaf 21 september!

Café légumes opent zijn deuren vanaf 15 oktober!! We kijken er al naar uit! Veel groentjes op onze kaart! Maar EenvoudigGezond groentewinkeltje, zal u al groentjes verkopen vanaf 21 september. Heel blij hiermee! We zorgen voor een ruim aanbod aan verschillende groenten en enkele soorten fruit. We zijn open op woe-don-vrij, van 15u tot 18u30 en zaterdag van 9u30 tot 14u.  Allen welkom!

Lieve groeten,

team Café Légumes

Welkom op onze gloednieuwe website

Hallo, wij willen jullie graag onze nieuwe website voorstellen voor ons pop-up project “Café Légumes @ La Mairie”.

Website

De website en blog zullen in de komende weken verder aangevuld worden zodat er regelmatig iets nieuws te zien is.

Onze website kan je bezoeken via https://cafelegumes.wordpress.com/

Wat we posten op onze blog zal ook automatisch te zien zijn op onze Facebook pagina  https://www.facebook.com/cafelegumes8550/

Groetjes,

team Café Légumes